Требования к программе повышения квалификации «Диетология»

Повышение квалификации 144 академических часов среднее профессиональное образование Приказ Минздрава № 418н от 17 июня 2026
Это требования, которым обязана соответствовать организация, чтобы обучать по программе «Диетология». Их проверяет Росздравнадзор, когда выдаёт заключение о соответствии. Ниже — полный текст из документа «Приказ Минздрава № 418н от 17 июня 2026», разбитый на разделы: кадры, база практики, оснащение и учебно-методическое обеспечение.

Кадровые условия

Кто вправе вести обучение: образование, аккредитация, стаж

Требования к кадровым условиям реализации Программы:

Реализация Программы обеспечивается работниками организации и (или) лицами, привлекаемыми на иных условиях.

Квалификация работников организации, осуществляющей образовательную деятельность, и реализующих Программу, должна отвечать квалификационным характеристикам, установленным в Едином квалификационном справочнике должностей руководителей, специалистов и служащих, разделе "Квалификационные характеристики должностей работников образования", утвержденном приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 26 августа 2010 г. № 761н, или Едином квалификационном справочнике должностей руководителей, специалистов и служащих, разделе "Квалификационные характеристики должностей руководителей и специалистов высшего профессионального и дополнительного профессионального образования", утвержденном приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 11 января 2011 г. № 1н, профессиональных стандартов (при наличии).

Пункт 11 Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным профессиональным программам.

Зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 6 октября 2010 г., регистрационный № 18638, с изменением, внесенным приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 31 мая 2011 г. № 448н (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 1 июля 2011 г., регистрационный № 21240).

Зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 23 марта 2011 г., регистрационный № 20237, с изменениями, внесенными приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 25 января 2023 г. № 39н (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 27 февраля 2023 г., регистрационный № 72453).

Лекции, а также занятия семинарского типа, не предусматривающие практическую подготовку в соответствии с учебным планом, проводятся лицами, имеющими среднее медицинское образование или высшее медицинское образование и имеющими стаж медицинской и (или) педагогической деятельности по профилю Программы не менее 3 лет.

Занятия семинарского типа проводятся в группе обучающихся численностью не более 10 человек.

Кадры на базе практики

Какие специалисты должны работать в организации — базе практики

Требования к кадровому обеспечению реализации Программы в части практической подготовки:

Занятия семинарского типа модулей 2 и 3, предусматривающие практическую подготовку в соответствии с учебным планом, проводятся в группе обучающихся численностью не более 10 человек лицами со средним медицинским образованием или высшим медицинским образованием, при этом:

лица со средним медицинским образованием должны иметь аккредитацию по одной из специальностей: "Диетология", "Сестринское дело", "Организация сестринского дела", "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело в педиатрии", "Анестезиология и реаниматология", "Общая практика", "Скорая и неотложная помощь", осуществлять соответствующую медицинскую деятельность и иметь стаж такой деятельности не менее 3 лет;

лица с высшим медицинским образованием должны иметь дополнительное профессиональное образование по профилю Программы, аккредитацию по одной из специальностей: "Сестринское дело", "Управление сестринской деятельностью", "Акушерство и гинекология", "Анестезиология-реаниматология", "Диетология", "Лечебное дело", "Общая врачебная практика (семейная медицина)", "Онкология", "Скорая медицинская помощь", "Педиатрия", "Терапия", осуществлять соответствующую медицинскую деятельность и иметь стаж такой деятельности не менее 3 лет.

Модуль 5 проводится в группе обучающихся численностью не более 5 человек лицами со средним медицинским образованием или высшим медицинским образованием, при этом:

лица со средним медицинским образованием должны иметь аккредитацию по одной из специальностей: "Диетология", "Сестринское дело", "Организация сестринского дела", "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело в педиатрии", "Анестезиология и реаниматология", "Общая практика", "Скорая и неотложная помощь", осуществлять соответствующую медицинскую деятельность и иметь стаж такой деятельности не менее 3 лет;

лица с высшим медицинским образованием должны иметь дополнительное профессиональное образование по профилю Программы, аккредитацию по одной из специальностей: "Сестринское дело", "Управление сестринской деятельностью", "Акушерство и гинекология", "Анестезиология-реаниматология", "Диетология", "Лечебное дело", "Общая врачебная практика (семейная медицина)", "Онкология", "Скорая медицинская помощь", "Педиатрия", "Терапия", осуществлять соответствующую медицинскую деятельность и иметь стаж такой деятельности не менее 3 лет.

Материально-техническая база

Помещения, оборудование, симуляторы

Требования к материально-техническому обеспечению реализации Программы:

Организация обеспечивает соблюдение следующих требований к материально-техническим условиям реализации Программы:

МодульТребования к материально-техническим условиям реализации Программы
Модуль 1. Актуальные вопросы профессиональной деятельности медицинской сестры диетической (медицинского брата диетического)1. Наличие учебных аудиторий площадью не менее 2,5 кв. м. на одного обучающегося, оснащенных видеопроекционной аппаратурой и неограниченным доступом к информационно-телекоммуникационной сети "Интернет". 2. Наличие комплекта лицензионного программного обеспечения, включая свободно распространяемое, в том числе отечественного производства: операционная система, текстовый редактор, редактор презентаций, учебная медицинская информационная система.
Модуль 2. Актуальные вопросы диетологии1. Наличие учебных аудиторий площадью не менее 2,5 кв. м. на одного обучающегося, оснащенных видеопроекционной аппаратурой и неограниченным доступом к информационно-телекоммуникационной сети "Интернет". 2. Наличие комплекта лицензионного программного обеспечения, включая свободно распространяемое, в том числе отечественного производства: операционная система, текстовый редактор, редактор презентаций, учебная медицинская информационная система.
Модуль 3. Современные вопросы лечебного питания в зависимости от заболевания и (или) состояния1. Наличие учебных аудиторий площадью не менее 2,5 кв. м. на одного обучающегося, оснащенных видеопроекционной аппаратурой и неограниченным доступом к информационно-телекоммуникационной сети "Интернет". 2. Наличие комплекта лицензионного программного обеспечения, включая свободно распространяемое, в том числе отечественного производства: операционная система, текстовый редактор, редактор презентаций, учебная медицинская информационная система.
Модуль 4. Современные технологии оказания медицинской помощи в экстренной форме1. Наличие учебных аудиторий площадью не менее 2,5 кв. м. на одного обучающегося, оснащенных видеопроекционной аппаратурой и неограниченным доступом к информационно-телекоммуникационной сети "Интернет". 2. Наличие комплекта лицензионного программного обеспечения, включая свободно распространяемое, в том числе отечественного производства: операционная система, текстовый редактор, редактор презентаций, учебная медицинская информационная система. 3. Наличие тренажеров (симуляторов) с обратной связью для оказания медицинской помощи в экстренной форме, позволяющих формировать следующие умения: определение наличия признаков жизни; обеспечение проходимости дыхательных путей; временная остановка наружного кровотечения; проведение сердечно-легочной реанимации и поддержание проходимости дыхательных путей; использование автоматического наружного дефибриллятора; наложение окклюзионной (герметизирующей) повязки при ранении грудной клетки; промывание желудка; придание и поддержание оптимального положения тела пострадавшего в зависимости от его состояния.

Оснащение базы практики

Лицензии, отделения, коечный фонд, мощность

Требования к материально-техническому обеспечению реализации Программы в части практической подготовки:

Практическая подготовка обучающихся при реализации Программы обеспечивается путем их участия в осуществлении медицинской деятельности в медицинских организациях и (или) иных организациях, осуществляющих деятельность в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации (далее вместе - базы практической подготовки), соответствующих следующим требованиям:

Часть 4 статьи 82 Федерального закона № 273-ФЗ.

Наименование модулей, тем, разделов практикиТребования к базам практической подготовки и их мощности в расчете на 1 обучающегося при реализации Программы
Модуль 2. Актуальные вопросы диетологии
Темы, предусматривающие практическую подготовкуОсуществление медицинской деятельности, предусматривающей: 1) организацию и выполнение работ (услуг) при оказании специализированной медицинской помощи в стационарных условиях (наличие соответствующей лицензии) по диетологии; 2) не менее 1 занятой штатной единицы должности медицинской сестры диетической (медицинского брата диетического) на 5 обучающихся.
Модуль 3. Современные вопросы лечебного питания в зависимости от заболевания и (или) состояния
Темы, предусматривающие практическую подготовку1. Осуществление медицинской деятельности, предусматривающей: 1) организацию и выполнение работ (услуг) при оказании первичной специализированной медико-санитарной помощи в условиях дневного стационара и (или) специализированной медицинской помощи в условиях дневного стационара (наличие соответствующей лицензии) по диетологии; 2) не менее 1 занятой штатной единицы должности медицинской сестры диетической (медицинского брата диетического) на 5 обучающихся.
Темы, предусматривающие практическую подготовку2. Осуществление медицинской деятельности, предусматривающей: 1) организацию и выполнение работ (услуг) при оказании специализированной медицинской помощи в стационарных условиях (наличие соответствующей лицензии) по диетологии; 2) не менее 1 занятой штатной единицы должности медицинской сестры диетической (медицинского брата диетического) на 5 обучающихся.
Модуль 5. Практика
5.1. Организация лечебного питания пациентов при оказании медицинской помощи в условиях дневного стационараОсуществление медицинской деятельности, предусматривающей: 1) организацию и выполнение работ (услуг) при оказании первичной специализированной медико-санитарной помощи в условиях дневного стационара и (или) специализированной медицинской помощи в условиях дневного стационара (наличие соответствующей лицензии) по диетологии; 2) не менее 1 занятой штатной единицы должности медицинской сестры диетической (медицинского брата диетического) на 5 обучающихся.
5.2. Организация лечебного питания пациентов при оказании медицинской помощи в стационарах условияхОсуществление медицинской деятельности, предусматривающей: 1) организацию и выполнение работ (услуг) при оказании специализированной медицинской помощи в стационарных условиях (наличие соответствующей лицензии) по диетологии; 2) не менее 1 занятой штатной единицы должности медицинской сестры диетической (медицинского брата диетического) на 5 обучающихся.

Дистанционное обучение и учебно-методическое обеспечение

Требования к электронному обучению и учебным материалам

Требования к использованию ЭО и ДОТ, учебно-методическому обеспечению реализации Программы:

По решению организации лекции при реализации Программы могут проводиться с использованием ЭО и ДОТ полностью или частично.

Использование ЭО и ДОТ при проведении занятий семинарского типа, практик, промежуточных и итоговой аттестаций не допускается.

Каждый обучающийся в течение всего периода обучения должен быть обеспечен индивидуальным неограниченным доступом к одной или нескольким электронно-библиотечным системам (электронным библиотекам) и к электронной информационно-образовательной среде организации. Электронно-библиотечная система (электронная библиотека) и электронная информационно-образовательная среда должны обеспечивать возможность доступа обучающегося из любой точки, в которой имеется доступ к информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", как на территории организации, так и вне ее.

Перечень учебных изданий, в том числе электронных, иных информационных материалов, необходимых для освоения Программы, определяется организацией самостоятельно.

Что это значит на практике

Требования выше — это то, что организация должна показать документами, когда обращается за заключением Росздравнадзора. Проверяют не программу на бумаге, а три вещи разом: людей, которые будут учить, место, где обучающиеся получат практику, и оснащение — своё и на базе практики.

Самая частая причина отказа — база практики. Договор с медицинской организацией сам по себе ничего не решает: у неё должны быть нужные лицензии, профильные отделения, коечный фонд и мощность в расчёте на одного обучающегося. Если набрать группу больше, чем позволяет база, требования перестают выполняться, даже когда всё остальное в порядке.

Вторая частая причина — преподаватели. Требования к их образованию, аккредитации и стажу описаны в разделе «Кадровые условия», и подходят под них не все, кто фактически ведёт занятия.

Обратите внимание: требования к программе повышения квалификации «Диетология» установлены документом «Приказ Минздрава № 418н от 17 июня 2026» — отдельно от других программ той же специальности. Перечень всех приказов собран на странице приказов Минздрава.

Частые вопросы

Каким документом установлены эти требования?

Приказ Минздрава № 418н от 17 июня 2026. У профессиональной переподготовки и повышения квалификации по одной специальности — разные приказы, и для специалистов с высшим и со средним профессиональным образованием тоже.

Сколько часов в программе?

144 академических часов. Программа рассчитана на специалистов, имеющих среднее профессиональное образование.

Кто проверяет соблюдение требований?

Росздравнадзор — когда выдаёт заключение о соответствии организации требованиям к практической подготовке медработников, а также при контрольных мероприятиях.

Можно ли учить дистанционно?

Электронное обучение допускается в объёме, который устанавливает приказ; практическая подготовка проходит на базе практики. Подробности — в разделе об учебно-методическом обеспечении выше.

Сколько стоит сопровождение?

Стоимость считаем под задачу: она зависит от числа программ, состояния документов и базы практики. Оставьте заявку — посчитаем и скажем сроки.

Проверка соответствия

Свяжемся в течение рабочего дня

Посмотрим кадры, базу практики и оснащение по программе «Диетология» и скажем, чего не хватает для заключения Росздравнадзора.

Есть база практики? Проверим её за секунду

Введите ИНН больницы или поликлиники, где будет практика, — покажем, что это за организация и есть ли у неё медицинская лицензия в реестре Росздравнадзора.